No es de extrañar que haya un gran interés por esta innovadora máquina, ya que para muchos hogares con poco tiempo, poseer un aparato que haga todo el trabajo duro por ti es una solución para el reto diario de cocinar una comida decente para la familia.
La Thermomix, que se comercializa como una máquina que combina todos los aparatos de cocina principales en uno solo, debería en teoría reducir el gasto de esos artículos individuales y ahorrar espacio en la cocina.
Esta maravilla de una sola olla no sólo cocina, sino que bate, tritura, cuece al vapor, mezcla, pica, amasa, calienta y pesa, por nombrar sólo algunos. No hay duda de que es una maquinaria de calidad. Las cuchillas se mantienen afiladas, el bol parece nuevo cada vez que se limpia, y las juntas de plástico para cocer al vapor los alimentos no se corroen rápidamente.
Los que odian la «Thermy» (como la han rebautizado cariñosamente los entendidos) dirán que el precio de 2.359 dólares no merece la pena. Si bien es posible acogerse a un plan de pagos -para amortizarlo a plazos-, no se puede obviar el elevado precio de un aparato que es secundario para la cocina.
¿Cuántas funciones tiene una Thermomix?
Cocinar. Con más de 30 funciones y más, el Thermomix® se encarga del proceso de preparación y cocción de los alimentos por usted, para que hornear y cocinar sea fácil, limpio y sin complicaciones.
¿Cuántas funciones tiene la TM6?
La Thermomix siempre ha sido un monstruo de las funciones de cocina y ahora puede presumir de tener 20: remover, mezclar, triturar, amasar, batir, picar, pesar, cocinar, cocer al vapor, cocer a fuego lento y emulsionar, por nombrar algunas.
¿Cuáles son las 22 funciones del Thermomix?
La Thermomix TM6 lleva incorporada una báscula, un cuchillo para mezclar, una resistencia, un accesorio para batir, un vaso medidor y un cesto para cocinar al vapor. Sus 22 funciones y técnicas de cocción van desde la cocción lenta, la emulsión, el batido, el picado y la mezcla, hasta la caramelización, el amasado y nuevas funciones como la cocción por inmersión al vacío.
Precio de la Thermomix tm6
Para una máquina que puede lograr tanto, la Thermomix sigue teniendo un tamaño razonable. Esto es una ventaja, ya que la construcción de ingeniería alemana del aparato es demasiado atractiva para guardarla en un armario. La TM6 viene con una reluciente jarra de acero inoxidable de 4 pintas, una generosa pantalla táctil de 6,8 pulgadas a todo color, una nítida carrocería blanca y una gran variedad de accesorios. Hay un batidor de mariposa para merengues y batidos rápidos, y un protector de salpicaduras para cocinar salsas a fuego alto.
Otro accesorio muy útil es el Varoma, una cesta de cocción al vapor de dos niveles que se coloca cómodamente en la tapa. Si se cocinan patatas en la jarra, por ejemplo, se puede poner el pescado y las verduras más blandas en el Varoma, y listo, una comida completa de una sola vez.
También hay un útil vaso medidor que encaja perfectamente en la abertura de la tapa de la jarra y deja pequeños huecos para que los ingredientes, como el aceite de oliva, se introduzcan de forma constante mientras se mezclan. Esta función puede parecer una comodidad menor, pero si usted (como nosotros) disfruta de la mayonesa casera, le resultará muy útil.
¿Qué características tiene una Thermomix?
Las máquinas «todo en uno», como Thermomix, combinan múltiples funciones como la cocción lenta, el procesado de alimentos, la cocción al vapor y la mezcla, permitiéndole hacer miles de recetas diferentes, desde pan casero y curry hasta salsas para pasta, pastas de caldo, yogur, helado y mantequillas de frutos secos.
¿Tiene el TM6 un temporizador?
¿Sabía que hay un temporizador en los ajustes de su Thermomix® que puede utilizar?
¿Vale la pena el Thermomix TM6?
No hay duda de que el Thermomix TM6 es un equipo de cocina increíble. Hará todo lo que usted quiera que haga y mucho más. En mi opinión, la TM6 es, con mucho, el mejor modelo de Thermomix. Compensa con creces las únicas mejoras menores que se vieron en la TM5.
Revisión de la Thermomix tm6
Justo cuando pensabas que no podía hacer más… Thermomix acaba de lanzar su último modelo de novena generación, el TM6, que ahora añade capacidades de cocción al vacío, dorado y caramelización de azúcar a su ya asombroso repertorio de funciones.
La Thermomix siempre ha sido un monstruo de las funciones de cocina y ahora cuenta con 20: remover, mezclar, triturar, amasar, batir, picar, pesar, cocinar, cocer al vapor, cocer a fuego lento y emulsionar, por nombrar algunas. La autolimpieza y la detección de peso son probablemente dos de las funciones más valiosas.
Si todavía no sabes qué cocinar, inspírate en la premiada plataforma de recetas Cookidoo que viene preinstalada en la TM6. Te da acceso a una biblioteca en la nube constantemente actualizada de 50.000 recetas.
No es ningún secreto que muchos chefs adoran la Thermomix. Les ayuda a reducir las molestias en la cocina y a automatizar diversas tareas culinarias. Tuvimos el placer de conocer al ganador de MasterChef 2015, Woo Wai Leong, que es el chef propietario del restaurante Ibid.
¿Puedo hacer helado en una Thermomix?
Obtenga la primicia de hacer un helado suave, cremoso y delicioso desde cero utilizando su Thermomix. Conozca las claves para hacer un helado suave, cremoso y delicioso desde cero utilizando su Thermomix. Nuestro equipo de desarrollo de recetas ha reunido sus mejores consejos para el éxito de los helados.
¿Se puede freír en una Thermomix?
No. La TM6 no está diseñada para hacer palomitas ni para freír alimentos. Aunque la TM6 puede alcanzar una temperatura máxima de 160°C/320°F, sólo lo permitimos con la función de cocción guiada (es decir, en un entorno controlado) por razones de seguridad.
¿Se puede freír al aire en Thermomix?
No se puede asar la comida. El Thermomix hervirá y cocinará a fuego lento, pero no puede hacerlo en seco. No puede freír alimentos.
Se vende la Thermomix tm6
La limpieza de su bol nunca ha sido tan fácil. La función de pre-limpieza es muy sencilla de utilizar, sólo tiene que poner 1L de agua en su bol, añadir una pequeña gota de lavavajillas o 60ml de vinagre, iniciar el modo y dejar el resto a su Thermomix.
El modo Hervidor le permite calentar el agua con precisión, por lo que ahora puede tener la taza de té perfecta o cocinar la pasta al dente. Su selección de temperatura va de 37°C a 100°C. Así que no hay necesidad de desordenar el banco de la cocina con un aparato adicional.
Puede hacer batidos, sopas y purés perfectos con su Thermomix utilizando el modo Blend. El modo está preajustado a 30 segundos y aumentará lentamente la velocidad de batido. Puede aumentar el tiempo si desea una consistencia más suave. Pruebe esta receta para descubrir lo fácil que es.
Con la función de cocción lenta ahora disponible en la inteligente y conectada TM6, podrás ablandar tu carne a la perfección. Crea sensaciones que se derriten en la boca desde cero con tu par de manos extra en la cocina. Te recomendamos que pruebes esta receta.
